Закуски из рыбы и морепродуктов
-
Тилапия маринованая — рыбу не жарим, только тушим в маринаде
В этом рецепте готовим тилапию в овощном маринаде без жарки. Вкус тилапии, приготовленной таким способом, получается сочный и деликатный. Как…
Подробнее » -
Эмпанадас с перцем и сардинами
Эмпанадас (empanada) в переводе с испанского означает "завёрнутые в хлеб", т. е. в тесто. Эмпанадос с зеленым перцем и сардинами…
Подробнее » -
Скумбрия в рассоле
Однажды я уже выставляла рецепт соления скумбрии, хочу предложить ещё один вариант соления, но уже в рассоле, типа, а-ля скумбрия…
Подробнее » -
Закуска сельдь по-фински
Сельдь — это одна из наиболее часто появляющихся в нашем меню видов рыб. Её обычно употребляют в слабосоленом виде. А…
Подробнее » -
Сельдь горячего копчения
Хочу предложить вам рецепт копченой рыбки на щепе в домашней коптильни. Ну что может быть вкуснее, особенно если подать ее…
Подробнее » -
Сельдь домашняя «Как консервы»
Просто, без консервантов. Для любителей консервов. Хоть каждый день кушай консервы. Для салатов хороша и для бутербродов годится. Вкусно. Попробуйте.…
Подробнее »