Горячие супы
-
Огурчики для бургеров и хот-догов
Рецепт кисло-сладких горчичных огурцов, которые идеально подходят для добавления в гамбургеры, хот-доги, сэндвичи или в качестве самостоятельной закуски. Готовила впервые,…
Подробнее » -
Китайский яичный суп «Даньхуатан»
«Даньхуатан» ( буквальный перевод — «суп с яичными цветами») — популярное блюдо китайской кухни — лёгкий суп на основе куриного…
Подробнее » -
Буглама с курицей
Буглама — это традиционное блюдо кавказской кухни, которое представляет собой густое рагу из мяса (или рыбы) и овощей, томлёных в…
Подробнее » -
Быстрый куриный суп с овощами, лаймом
Простой и быстрый в исполнении суп, особенно в сезон кабачков (цуккини). Ингредиенты для «Быстрый куриный суп с овощами, лаймом»: Бульон…
Подробнее » -
Щи на говяжьем ребре с гречкой
Вариантов приготовления щей множество! Представляю вам один из них — "Щи на говяжьем ребре с гречкой". Гречка придает щам неповторим…
Подробнее » -
Заготовка для рассольника без огурцов «Обманка»
Если вы любите рассольник, но у вас не уродились огурцы, зато много кабачков или цуккини, то предлагаю приготовить этот простой…
Подробнее » -
Фо (Вьетнамский суп )
Фо — это вьетнамский суп, состоящий из бульона, лапши, зелени и мяса — обычно говядины, в моем вегетарианском варианте из…
Подробнее » -
Тыквенный суп-пюре с халуми
Тыква – весьма полезный сезонный продукт, богатый каротином. Именно благодаря каротину она имеет такой оранжевый цвет. Также в тыкве есть…
Подробнее » -
Суп с сырными галушками
Когда дома на обед есть суп, значит дома всё хорошо. Значит обед готовили с душой, неспеша, а не на бегу.…
Подробнее » -
Юрма
Сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептом, а этнографическим раритетом. Юрма – это блюдо коми-пермяцкой кухни (юр –…
Подробнее »