Салат с фасолью, огурцами и яйцами
Отличный сытный и очень вкусный салат для быстрого перекуса. Также замечательно подходит и как закуска для шашлычка.
Содержание
Ингредиенты для «Салат с фасолью, огурцами и яйцами»:
- Фасоль консервированная (красная в с/с) — 200 г
- Огурец (длинный) — 1 шт
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
- Чеснок (1-2 зубка) — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Петрушка (свежая) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 417.3 ккал |
белки 29.7 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 45 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Салат с фасолью, огурцами и яйцами»:
-
Из банки с фасолью слить жидкость и хорошенько промыть ее под проточной водой.
-
Затем дать воде стечь.
-
Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками.
-
Яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать.
-
Чеснок очистить и мелко покрошить.
-
Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.
-
В глубокую миску выложить все нарезанные ингредиенты, добавить соль, перец, майонез и все хорошо перемешать до однородного состояния.
-
*
-
*
-
Приятного аппетита!
-
*
-
*
-
*
