Имбирный пирог с грушами
Вкусный пирог к чаю с маринованным имбирем и свежими грушами. Получается нежный, воздушный и в меру сладкий пирог с кусочками сочных груш. Отлично подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Содержание
Ингредиенты для «Имбирный пирог с грушами»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (по вкусу) — 100 г
- Масло растительное — 50 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Имбирь (маринованный) — 20 г
- Груша — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахарная пудра (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1949.2 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 75.5 г |
углеводы 287.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Имбирный пирог с грушами»:
-
Имбирь измельчите в чаше блендера с яйцом, переложите в удобную ёмкость.
-
Добавьте второе яйцо и сахар, перемешайте венчиком.
-
Влейте растительное масло, добавьте сметану, перемешайте.
-
Всыпьте муку с разрыхлителем, солью и ванилином, тщательно перемешайте.
-
Тесто выложите в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки, диаметром 23-24 см. Груши очистите, нарежьте тонкими дольками и выложите на тесто.
-
Выпекайте при 180*С 40 минут.
-
Остудите.
-
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
