Блюда из птицы
Эсколоп с помидорами и сыром из куриной грудки
Всем привет. Сегодня приготовим сочный эскалоп с сыром и помидором. Эскалоп буду готовить и куриного филе, у меня это грудки. У меня в рецепте соль адыгейская она уже содержит приправы чеснок, кориандр, перец черный, укроп и петрушку. Можно использовать обычную соль, отдельно добавить приправы какие вам больше всего нравятся.
Содержание
Ингредиенты для «Эсколоп с помидорами и сыром из куриной грудки»:
- Грудка куриная — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Майонез — 1 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1601.2 ккал |
белки 167 г |
жиры 36.8 г |
углеводы 153.5 г |
| Порции | |||
| ккал 266.9 ккал |
белки 27.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 25.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.7 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Эсколоп с помидорами и сыром из куриной грудки»:
